Mexican restaurant in Salamanca

Tex/Mex restaurant and croquette bar

★★★★★

Coming soon... FRANCHISE

9th in Spain

"We ordered some large nachos and quesadillas, among the best I've ever tried. As for the service, a 10/10"

Hache

"We loved it. Super good value and we left very full. Definitely coming back!"

"Chema is amazing! Yesterday we were lucky enough to meet him, have a bite there in the early afternoon and we ended up coming back for dinner and a couple more drinks. Great atmosphere and the food is a ten."

Laura

Bright living room with modern inventory
Bright living room with modern inventory
water falls in the forest
water falls in the forest
brown concrete building under starry night
brown concrete building under starry night

★★★★★

★★★★★

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Fernando

OUR STAR DISHES

These are the ones you can't miss...

Minced beef quesadilla

A classic that NEVER fails.

Nachos Chido's

Crispy, perfect for sharing.

Our famous TACOS

What can I say, just try them all...

And don't forget the CROQUETTES!

NOT ENOUGH WITH JUST THE PHOTOS?

Tacos Salamanca

Nachos Salamanca

Croqueteria

YOU CAN'T GET MORE CENTRAL THAN THIS!

Find us in the most beautiful square in Spain...

Opening hours:
Monday         19:00–24:00
Tuesday         13:00–16:00, 19:00–24:00
Wednesday  13:00–16:00, 19:00–24:00
Thursday       13:00–16:00, 19:00–24:00
Friday             13:00–2:30
Saturday        13:00–2:30
Sunday           13:00–16:00, 19:00–24:00

Para compartir

Elige tu base:

Elige tu entrante favorito y personalízalo con nuestros Estilos Chidós. Todos incluyen Mix de Quesos (Cheddar y Edam), Sour Cream y Guacamole Casero.

Mariachis: Pollo, frijoles y pico de gallo.
Diablos: Picadillo de ternera, jalapeños y salsa chipotle.
Charros: Beicon ahumado sin corteza y Pico de gallo.
Poblanos: Pollo, frijoles y mole poblano.
Cantinflas: Cochinita pibil .
Chidós: Ternera picada con pico de gallo.

Elige Nachos o Electropapas

¿Extras?

Norteños: Frijoles, Pico de Gallo y jalapeños.
Jalisco: Ternera, frijoles, salsa chipotle y jalapeños.
Vegetariana: Frijoles, pimientos y cebolla a la plancha.

Extra de Guacamole Casero — 3,5
Extra de Sour Cream — 2,5
Jalapeños — 2
Pico de Gallo — 2,5
Frijoles — 2
Doble de Queso Fundido —2,5

Nuestra Croquetería Casera

Ración de Croquetas (6 unidades):
  • Sabores Especiales: Queso Azul, Jamón Ibérico, Farinato, Mejillones, Huevo, Boletus, Jamón York o Queso de Cabra — 9,95

Raciones

Alitas (8 unidades): Marinadas, Picantes, Barbacoa o Buffalo(+1eur) — 9,95

Patatas: Fritas, Alioli, Bravas, Queso Chedar y Sour Cream — 7,95

Fingers de Pollo — 9,95

Torpedo de Langostino — 9,95

Carambert Empanado (4 unidades) — 9,95

Mini Burgers Wagyu (4 unidades) — 12

Pregunta por nuestro mix de Nachos con Papas

Medianas13,95

Grandes16,95

A lo que has venido

Todos nuestros platos de esta sección incluyen: Lechuga fresca, Queso Cheddar, Queso Edam, Sour Cream y Guacamole artesanal.

Elige tu formato:

Elige tu relleno favorito:

Cochinita Pibil: Cerdo adobado lentamente con achiote y naranja.

Picadillo de Ternera: carne picada cocinada en sofrito.

Ternera Chidos: Pollo, Mole poblano y Frijoles.

Birria de rex: carne de res cocinada a fuego lento en un adobo de chiles secos y especias hasta quedar muy suave

Cerdo Chipotle: Cerdo adobado con cebolla fileteada.

Fajitas: Pollo salteado con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla.

Mixto: La combinación perfecta de ternera y pollo.

Bacon & Cheese: Beicon ahumado sin corteza a la plancha con tomate.

Vegetariano: Mix de pimientos, cebolla y frijoles refritos.

Pastor: taco de carne adobada de puerco.

¿Quieres darle un toque extra?

  • Frijoles +2
  • Jalapeños (Rodajas) +2,00

  • Extra de Carne/Pollo/Cerdo +3,50

  • Extra de Queso Fundido +2,50

  • Extra de Chipotle +2,50

Burrito (Roll de tortilla de trigo) — 10,90
Tacos de maiz (3 unidades) — 13,95
Quesadilla Gigante (Tortilla de maiz a la plancha) — 14,95

BURGERS & GRILL (Selección PREMIUM)

Acompañadas de:

Patatas fritas crujientes, ensalada fresca (lechuga y tomate) y nuestra mezcla de quesos fundidos (Cheddar y Edam).

Nuestra NOVEDAD:

Hamburguesa de Wagyu — 14,90

La joya de la corona. Carne de tipo Kobe extremadamente tierna, servida con cebolla a la plancha.

Hamburguesa de Angus y Wagyu — 14,90

Carne de Kobe con cebolla a la plancha.

Hamburguesa de Buey — 14,90
Un clásico imbatible. Carne de buey seleccionada con guacamole.
Hamburguesa de Pollo Crujiente — 11,90
Pechuga de pollo con nuestro empanado especial "crispy", ideal para los que buscan una textura diferente.
Hamburguesa Diabla — 14,90
Carne de vacuno con cebolla a la plancha y picante.
Costillar a la Barbacoa con Ensalada y Patatas — 19,95
500gr de costillas con salsa barbacoa y orégano natural con patatas fritas y ensalada todo un manjar.

Nuestro lado mas dulce...

Tarta de queso curado — 6,5
Yuzu Cake — 6,5

Coulants variados(preguntar) — 5,5

Y pa bajarlo to' ...

  • Refrescos(Coca Cola Normal/Zero, Fanta Naranja, Aquarius Limón/Naranja/Melocotón, Nestea Limón/Maracuyá, Agua con gas) — 3
  • Red Bull — 3,5

  • Agua — 2

  • Cafés de todo tipo a partir de solo 2eur

Para darle un toque más divertido

MARGARITA

MARGARITA DE FRESA O TAMARINDO

MOJITO

MICHELADA Y CHELADA

TEQUILA MOJITO

SUBMARINO TEQUILA/RON

Nos especializamos también en...

Cervezas

  • Estrella Galicia Caña/Jarra/Pinta — 2,5/3,5/4,5
  • Tercio Estrella — 3

  • Estrella sin Alcohol/sin Alcohol Tostada/Sin Gluten — 3/3,5/3,5

  • Radler — 3

  • Rivera — 3,5

  • CORONA — 4

  • Mahou 5 Estrellas — 3

Pregunta también por nuestros vinos y tequilas...

"El Wagyu (和牛, wa "japonés", gyu "vaca") es una raza bovina autóctona de Japón reconocida por producir una carne de altísima calidad, caracterizada por un intenso marmoleo o veteado de grasa intramuscular."

Precio unico

7

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26 Market Square, 37003 Salamanca, Spain